火焰颜色不对劲，可能藏着安全隐患

一般来说，燃气灶的火焰应该是蓝色的。要是大部分火焰变成了黄色、橙色或者红色，这就说明燃烧过程可能出了问题。当然，如果只是火焰尖端带一点白色或黄色，那还算正常，不必紧张；只有当火焰主体变了颜色，才需要认真检查。

稳定的黄色或橙色火焰，往往意味着燃烧不完全。造成这种情况的常见原因有三个：燃烧器积了污垢、出气孔被堵塞，或者燃气与空气的混合比例不合适。不管是哪一种，都会影响燃烧效果，甚至可能带来一氧化碳中毒的风险。

燃烧不完全不仅会降低效率，还会让燃气费悄悄上涨，同时加剧室内空气质量下降。正常运转时，灶具周围的一氧化碳浓度大约在百万分之五到十五之间，要是调节不当，这个数字可能升到百万分之三十甚至更高。

一旦发现火焰持续异常，处理步骤并不复杂。首先关掉旋钮，接着清洁燃烧器孔和各个部件。清理时可以用回形针轻轻疏通，但别用木制牙签，以免折断后留在孔里。还要注意，不要把部件泡在水里，用微湿的抹布擦拭就好，防止过多水分进入点火开关。

清洁完毕，等部件彻底干燥后再重新组装。假如火焰依旧呈现黄色、橙色或红色，或者你闻到任何煤气味，那就应当立即停用，并联系专业维修人员或燃气供应商。