香料 (xiāng liào): 香辛料

単語情報

ピンイン

xiāngliào

意味

香辛料

文字数

2

品詞

noun

HSKレベル

HSK 7

中国語での説明

• 指用来给食物增加香味或味道的天然植物材料，如花椒、八角、桂皮、丁香等
• 泛指烹调和食品加工中使用的具有特殊香气的调味品，可以是植物的根、茎、叶、花、果实、种子或树皮，常用于炖肉、卤味、咖喱等菜肴中。